みんなの置き換えダイエット

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しらたき(ゼンパスタ)を使ったヘルシーレシピ!ダイエットに+α

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イタリアではローカロリー&腹持ちがいいということで「しらたき」が非常に流行っています^^

考えてみれば、確かにあのもちもちとした触感でカロリーの低さは、ダイエットフードとして理にかなっているのかもしれません♪

ちなみにイタリアでは商品名「ゼンパスタ」として売られています。

今回はそんなゼンパスタを使ったレシピをご紹介したいと思います!

ダイエットの頼れる存在として、一層注目を集める事間違いなし^^

それでは早速いってみましょう。

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ゼンパスタの選び方

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スーパーで見かける普通のしらたきのほとんどは生でうられていますよね。

水にちゃぷちゃぷ浸かっているやつです^^

あれでも十分OKなのですが、乾燥しらたきの方が食感がもちもちしていて個人的に好きです♪

保存も乾燥しらたきの方が圧倒的に良いので、いざというときのストックとしても重宝するので、家には多めに確保してありますd

ゼンパスタを使ったレシピまとめ♪

ダイエット中の贅沢!しらたきラーメン

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出典:クックパッドより
材料♪

・しらたき
・キムチ
・残り物の味噌汁
・豆板醤
・かつおぶし
・好きな野菜
・きのこ
・のり
・卵

作り方はこちら↓
Cpicon ダイエット中の贅沢!しらたきラーメン☆ by ☆やまやん☆

濃厚しらたきカルボナーラ

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出典:クックパッドより
材料♪

・しらたき
・ハム
・牛乳
・卵
・スライスチーズ
・粉チーズ
・ガーリックパウダー
・塩コショウ
・パセリ

作り方はこちら↓
Cpicon 濃厚しらたきカルボナーラ★ by さーく*

しらたきぺペロンチーノ

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出典:クックパッドより
材料♪

・しらたき
・ニンニク
・唐辛子
・コンソメ
・水
・オリーブオイル
・塩
・ブラックペッパー

作り方はこちら↓
Cpicon しらたきDEパスタ気分Ⅰ ぺペロンチーノ by talkin38

グラタンパスタwithしらたき

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出典:クックパッドより
材料♪

しらたき
たらこ
玉ねぎ
ほうれん草
しめじ
ホワイトクリームソース
豆乳
牛乳(低脂肪)
ミックスチーズお好みで

塩コショウ

作り方はこちら↓
Cpicon グラタンパスタwithしらたき by テキの嫁

ゼンパスタのダイエット効果!

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超ローカロリーなしらたき(通称ゼンパスタ)のカロリーは200グラムあたりなんと、

5~10キロカロリー程度!

パスタと比較しても、1/25キロカロリーというから驚きです^^;

さらに、

腹持ちの良さ
食物繊維がたっぷり

なので、ダイエット中の方にはありがたい食材です!

DASHダイエットや低炭水化物ダイエットに挑戦中でもこのゼンパスタは大活躍間違いなし^^

水に浸かっているタイプより、乾燥タイプの方が歯ごたえが良い気がするので(個人的意見ですが)後者をオススメします♪

イタリアでは、若干アルデンテにして食べるのがブームになっています。
(お湯につける目安時間の1~2分早めでアルデンテになります)

また、一旦茹でたゼンパスタを冷水に通して軽くすすぐと、身がきゅっとしまって食感が普段よりぷりぷりとおいしく頂けます^^

最後に

色んなローカロリー食品が登場していますが、実はその多くは日本食をヒントに作られています^^

こんにゃく、おから、豆腐、そしてしらたき!

お腹に優しく、ローカロリーな日本食は海外でも人気となっているようです^^

今後もそういった、日本食がどんどん注目を集めていくのではないでしょうか?

みなさんも、ダイエットに是非「ゼンパスタ」を取り入れてみてはいかがでしょうか!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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